寿長生の郷のランチメニューでは、季節の恵みを活かした美味しい料理をご提供しています。梅まつり限定の御膳や、新鮮な近江牛を使った陶板焼き膳など、豊富な品揃えでお客様をお迎えします。また、甘味も充実しており、梅の寒天や葛餅など、季節感あふれるデザートもお楽しみいただけます。是非、ご家族やご友人とのランチにお越しください。
寿長生の郷 ランチ (食事) メニュー
寿長生の郷のランチメニューと料金は以下の通りです。
| メニュー | 価格 |
|---|---|
 【梅まつり限定】淡海澪標し膳（近江牛と春野菜の鋤鍋） 近江牛と春の恵みを、特製の割り下で煮込んだ鋤鍋。それに、筍と琵琶湖でとれたうろりの炊き込みご飯、いさぎの佃煮、海老豆、梅の甘露煮が添えられた梅まつり限定の御膳です。 | 3,080円 |
 【梅まつり限定】淡海澪標し膳（淡海地魚と春の山菜の天麩羅） 清らかな淡海の水で育った岩魚や本諸子、春子、春の山菜を天ぷらにし、筍とうろりの炊き込みご飯、琵琶湖固有種のいさぎ、海老豆、城州白梅の甘露煮を添えた、梅まつり限定の御膳です。 | 2,530円 |
 【梅まつり限定】淡海澪標し膳（鰻と春野菜のしゃぶ鍋） 骨切りしたうなぎと春の野菜を滋味豊かな出汁でゆっくり火を通し、ふっくら炊きあがった身を特製のポン酢でお召し上がりください。筍とうろりの炊き込みご飯、いさぎの佃煮、海老豆、城州白梅の甘露煮を添えた、梅まつり限定の御膳です。 | 3,080円 |
 【梅まつり限定】近江牛ロースひつまぶし（極） 最高級の近江牛のロースを使用したプレミアムなひつまぶし膳です。甘い脂と特製のたれがまぶされた、とろける柔らかさの近江牛をまずはそのままお召し上がりいただき、薬味と香煎茶をかけてお茶漬けとしてお楽しみください。 | 3,300円 |
 近江牛と里山野菜の陶板焼き膳 上質な近江牛と野菜を焼きながら自家製のポン酢をつけてお召し上がりください。 | 2,860円 |
 近江牛ひつまぶし膳 近江牛を特製のたれで炙り焼きにし、近江米のご飯に盛り付けました。最初はそのまま、お好みの薬味を添えて、最後は香煎茶をかけてお召し上がりください。 | 1,980円 |
 近江黒鶏の親子丼 味わい深い近江黒鶏を特製の割り下で煮込み、卵で半熟に仕上げました。お好みで粉山椒を振りかけてお召し上がりください。まつり期間中は販売休止しています。 | 1,694円 |
 京鴨つけ汁蕎麦 野菜やきのこ、京鴨の旨みをたっぷり含んだ出汁に蕎麦とシャキッとした水菜を軽くくぐらせてお召し上がりください。写真は「雑炊セット」 | 1,980円 |
 ざる蕎麦 滋賀県伊吹山麓で古くから伝わる伊吹蕎麦。香りと喉ごしをお楽しみください。写真は「単品」 | 990円 |
 梅おろし蕎麦 紀州南高の梅干しと大根おろしでさっぱりとした味わいです。写真は「ご飯セット」 | 1,210円 |
 山菜おろし蕎麦（冷） 山菜と大根おろしを冷たい伊吹蕎麦に盛り付け、特製のつゆをかけてお召し上がりください。写真は「ご飯セット」 | 1,210円 |
 うろりご飯セット 各蕎麦に＋税込330円 琵琶湖の伝統料理「ゴリ」の稚魚を甘辛く炊いたうろりのご飯。全ての蕎麦に追加できます。 | 330円 |
ランチと一緒に食べたい寿長生の郷の甘い料理
| 商品名 | 価格 |
|---|---|
| 【梅まつり限定】梅桜あんみつ 梅の寒天と桜風味の白玉のあんみつ。梅シロップをかけて。 | 880円 |
| あんみつ 歯ごたえの良い白寒天やほうじ茶寒天、抹茶寒天に仕上げ、あっさり炊き上げたつぶ餡と白玉に季節の果物を添えました。白蜜でお召しあがりください。 | 935円 |
| ぜんざい 丹波大納言小豆をじっくり炊き上げ、香ばしく焼いたお餅と栗を添えました。 | 935円 |
| 葛餅 吉野本葛を使用し、もっちりとした食感と喉ごしの良さをお楽しみいただける、梅窓庵限定の葛餅。きな粉、黒蜜をお好みでかけて。 | 935円 |
| 焼き餅（三種） 米どころ近江の羽二重もち米を自社で搗き、杵つき餅に仕上げました。つぶ餡をのせた白餅と蓬餅に、アツアツの磯辺餅の三種。 | 770円 |
寿長生の郷 ランチ土日
お食事を楽しむだけでなく、梅窓庵の利用も可能です。土日祝やイベント期間中には、10時30分に受付を開始し、11時にはお席へのご案内を開始します。ただし、ご予約は承っておりませんので、お早めにお越しください。
叶匠壽庵 寿長生の郷について
叶 匠壽庵 寿長生の郷は、滋賀県大津市に位置するお食事処で、その名は地元・近江で活躍した杉浦梅窓（ばいそう）にちなんで名づけられました。訪れる人々を静かな梅林の美しい景色で迎え、心地よい空間で食事を楽しむことができます。
このレストランでは、滋賀の豊かな自然や郷土の食材を大切にし、季節感溢れる料理を提供しています。古くからの伝統を受け継ぎながらも、現代の味覚に合わせた独創的なメニューが特徴です。特に、近江牛や伊吹蕎麦を使った料理は地元の味を存分に味わえる一品です。
営業時間は、甘味が午前10時から午後4時15分まで、お食事が午前11時半から午後2時までとなっています。ただし、水曜日は定休日です（ただし、寿長生の郷に準じます）。
アクセスはJR石山駅から車で約30分、お車でのアクセスが便利です。また、レストランの所在地は〒520-2266 滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1 寿長生の郷内です。
寿長生の郷を運営する株式会社 叶 匠寿庵は、創業から長年にわたり、和菓子の製造・販売、茶室や茶事の提供、一般飲食事業などを行っています。経験豊富なスタッフが、お客様に心温まるおもてなしを提供します。
叶 匠壽庵 寿長生の郷は、日常の喧騒から離れ、自然に囲まれた場所で素敵なひとときを過ごしたい方におすすめのレストランです。
よくあるご質問
叶 匠壽庵 寿長生の郷で予約をすることはできますか？
残念ながら、予約は受け付けておりません。レストランは先着順で運営されていますので、特に混雑する時間帯には早めにお越しいただくことをお勧めします。
叶 匠壽庵 寿長生の郷の営業時間は何ですか？
スイーツは午前10時から午後4時15分まで、食事は午前11時半から午後2時まで提供されます。寿長生の郷と同様の特別な状況を除き、レストランは水曜日に休業しています。
叶 匠壽庵 寿長生の郷は、ベジタリアンやビーガン向けのオプションを提供していますか？
はい、レストランではメニューにベジタリアンやビーガン向けのオプションを用意しています。料理はさまざまな食事の嗜好に対応するよう工夫されており、すべてのお客様が楽しい食事を楽しむことができます。
叶 匠壽庵 寿長生の郷でのテーブル待ちの平均時間はどのくらいですか？
テーブル待ちの時間は、ご来店いただく日時によって異なります。週末や休日などの混雑する時間帯には、待ち時間が長くなることがあります。スタッフが効率的にお客様をお迎えできるように、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
叶 匠壽庵 寿長生の郷では大人数やプライベートイベントのための特別な手配はありますか？
レストランには大人数やプライベートイベントのための特別な手配はありません。しかし、大きなグループでご来店いただく場合は、早めに到着して席を確保することをお勧めします。その他のお問い合わせや特別な要望がある場合は、直接お店にお問い合わせください。
